Upwelling canario
El Upwelling Canario es el ascenso de aguas profundas, frías y ricas en nutrientes frente a la costa africana y las islas orientales. Impulsado por los vientos Alisios, este proceso fertiliza el océano, permitiendo una explosión de vida marina esencial para la pesca y la biodiversidad regional.
El Afloramiento del Noroeste Africano: El Motor que Alimenta Canarias

El fenómeno del upwelling o afloramiento es, en esencia, un ascensor hidráulico. El océano funciona por capas; las de arriba están calientes por el sol pero «gastadas» de nutrientes, mientras que las de abajo están heladas pero cargadas de nitratos, fosfatos y silicatos (el abono del mar). El afloramiento es el proceso que trae ese abono a la superficie.
1. La Mecánica: ¿Quién aprieta el botón del ascensor?
Olvídate de términos ultra-técnicos por un momento. Hay tres culpables de que esto ocurra frente a nuestras costas:
- Los Alisios (El ventilador): Estos vientos son constantes. No soplan «contra» la costa de África, sino que la «peinan» de lado, bajando desde el Nordeste.
- El Efecto de la Tierra (El empujón): Como la Tierra gira, ocurre un fenómeno físico (Transporte de Ekman). Al soplar el viento hacia el sur, el agua no se mueve hacia el sur, sino que se escapa hacia la derecha, es decir, mar adentro (hacia el Oeste).
- La Succión: Al irse el agua superficial hacia el centro del Atlántico, se crea un vacío en la costa. Como el océano no puede tener huecos vacíos, el agua del fondo (de unos 200 o 300 metros de profundidad) sube para rellenar ese espacio.
2. Los Focos: ¿Dónde están los puntos calientes (fríos) de origen?
El afloramiento no es una línea perfecta; es como un soplete de agua fría que sale con más fuerza en ciertos puntos geográficos. Estos puntos determinan qué islas reciben más «comida» marina.
Cabo Ghir (Marruecos)
Es el foco más estable. Aquí el afloramiento es casi eterno. La forma de la costa hace que la corriente se separe de la orilla y «succione» agua del fondo con una fuerza increíble. Es el primer punto de inyección de nutrientes al sistema canario.
Cabo Juby (Frente a Fuerteventura)
Este es el foco que más nos afecta. Está a apenas 100 kilómetros de las costas canarias. Cuando los Alisios aprietan en verano, desde Cabo Juby salen lenguas de agua fría (llamadas filamentos) que cruzan el canal y llegan a tocar Fuerteventura y Lanzarote. Por eso, el agua en las playas de Corralejo o de Papagayo suele estar notablemente más fresca que en el resto.
Cabo Bojador y el Banco Sahariano
Aquí ocurre algo clave: la plataforma continental es muy ancha. Imagina que el agua del fondo sube y se queda en una «mesa» poco profunda. Esto permite que la luz del sol (fundamental para la fotosíntesis) llegue a todo ese agua rica en nutrientes. Es el origen del Banco Pesquero Sahariano, históricamente uno de los más ricos del mundo.
3. El Mapa de Impacto por Islas
No todas las islas viven igual el afloramiento. Hay un gradiente de «fertilidad» que va de Este a Oeste.
| Isla | Distancia al foco | Temperatura media | Características del mar |
|---|---|---|---|
| Lanzarote / Fuerteventura | ~100 km | 18°C – 20°C | Agua «verde» (rica en plancton), más fría y con muchísima vida pelágica pequeña. |
| Gran Canaria / Tenerife | ~300 km | 19°C – 22°C | El agua llega mezclada. Aquí mandan los remolinos ciclonales al sur de las islas, que actúan como pequeñas bombas de succión locales. |
| La Gomera / La Palma / El Hierro | ~500 km | 21°C – 24°C | Aguas oceánicas puras. Muy azules, muy cristalinas, pero mucho más pobres en nutrientes. Es un «desierto» visualmente precioso. |
4. Biología: El festín de la cadena trófica
¿Qué pasa cuando ese agua fría toca la luz del sol? Se desata una explosión de vida que sigue estos pasos:
- Fitoplancton (El pasto): Las microalgas tienen todo lo que necesitan: sol y abono (nitratos). Se multiplican por millones. Esto es lo que da al agua ese tono verdoso en el canal.
- Zooplancton (El ganado): Pequeños crustáceos y larvas se comen el fitoplancton. La densidad es tan alta que el agua parece una «sopa».
- Pescado de pasto: Las sardinas, caballas y chicharros se pegan el banquete. El Banco Sahariano se llena de estos bancos masivos que son la base de nuestra economía pesquera.
- Los grandes depredadores: Atunes, delfines y ballenas conocen bien este calendario. Canarias es un punto clave de paso de cetáceos precisamente porque aquí siempre hay «comida» gracias al afloramiento.
5. Estructuras Especiales: Filamentos y Remolinos
Esto es lo que los oceanógrafos estudian con satélites. El afloramiento no se queda pegado a África, viaja hacia nosotros de dos formas:
- Filamentos: Son chorros de agua fría que atraviesan el canal de África hacia Canarias. A veces son tan potentes que bajan la temperatura del agua en las islas orientales hasta 3 o 4 grados en pocos días.
- Remolinos de Estela: Las islas son como piedras en un río (la Corriente de Canarias). Al sur de Gran Canaria y Tenerife, la corriente genera remolinos. Los que giran en sentido contrario a las agujas del reloj (ciclonales) succionan agua fría del fondo localmente, creando «oasis» de pesca justo al sur de las islas.
6. Preguntas
1. ¿Si el afloramiento es tan bueno, por qué el agua es tan turbia en el canal? No es suciedad, es vida. El exceso de plancton (fitoplancton) absorbe la luz y hace que el agua no sea tan transparente como en el Caribe o en El Hierro. Es el precio a pagar por tener un mar productivo: si el agua es demasiado transparente, es que está vacía de comida.
2. ¿Cómo influye el polvo del Sáhara (Calima)? Es el socio perfecto. El agua del fondo trae fósforo y nitrógeno, pero a veces le falta hierro. El polvo sahariano está cargado de hierro. Cuando cae calima al mar, es como si le echaras vitaminas extra al plancton. El resultado es una productividad todavía mayor.
3. ¿Por qué el agua en el sur de las islas suele estar más en calma y caliente? Porque las islas actúan de escudo contra los Alisios. En el norte de las islas, el viento empuja y el afloramiento se nota más. En el sur (zonas de calma), el agua se estanca y el sol la calienta, por eso las zonas turísticas están ahí. Pero si te alejas un poco de la costa hacia el sur, pillas los remolinos de agua fría.
7. Documentación y Referencias de Campo
Instituciones como el Instituto Canario de Ciencias Marinas (ICCM) y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) llevan décadas monitorizando esto con la serie de datos ESTOC (European Station for Time-series in the Ocean Canary Islands).
Los datos demuestran que:
- El afloramiento es máximo en julio y agosto.
- Los filamentos pueden transportar hasta un millón de toneladas de carbono al año desde la costa africana hacia el océano abierto.
- La Corriente de Canarias transporta agua hacia el sur a una velocidad media de 10-15 cm por segundo, pero el afloramiento puede mover masas de agua verticalmente a velocidades de metros por día.
8. La amenaza del Cambio Climático
Aquí hay una paradoja científica. Se cree que el calentamiento global podría aumentar los Alisios (por la diferencia de temperatura entre tierra y mar), lo que aumentaría el afloramiento. Sin embargo, si la capa de arriba del mar se calienta demasiado, se vuelve muy «ligera» y actúa como una tapa, impidiendo que el agua fría y pesada del fondo pueda subir. Si el ascensor se rompe, las pesquerías de Canarias y el Sáhara colapsarían en cuestión de pocos años.
Resumen para recordar:
- Viento: Alisio (NE).
- Física: Empuja el agua superficial hacia fuera (Oeste).
- Resultado: Sube agua fría de 200m de profundidad.
- Beneficio: Inyecta nutrientes que alimentan toda la cadena, desde la sardina hasta el pescador.