Gambuesa de Jarugo

Gambuesa de Jarugo   Gambuesas en Fuerteventura. El pastoreo ha sido una actividad prioritaria desde tiempos inmemorables y hoy en día sigue siendo una de las principales fuentes económicas. Interés especial lo adquieren las apañadas, que básicamente consiste en ir reuniendo el ganado de costa (salvaje) que se encuentra normalmente en zonas montañosas, cauces de barrancos… etc, hasta una edificación de piedra normalmente con muros de 2 metros de altura y que consta de un… seguir leyendo

Las apañadas en Fuerteventura

Las apañadas de Fuerteventura   Las apañadas son una de las tradiciones ganaderas más antiguas de Fuerteventura, se realizaban ya en épocas prehispánicas, y se han mantenido hasta la actualidad. En una apañada se reune al ganado de costa, que es aquel ganado que pasta libremente en estado semisalvaje. Las apañadas se pueden realizar por diferentes motivos:  comprobar el estado del ganado, capar a los machos jóvenes y escoger a algunos para su consumo, ahijar y… seguir leyendo

El Burro Majorero

Burro Majorero El burro majorero es el único animal de la familia de los equinos de Canarias. Fue introducido en las islas a mediados del siglo XV por los conquistadores que iban a Africa en busca de camellos, burros, y otras provisiones…. A pesar de ser un descendiente directo del equino africano (Equus asinus africanus), esta raza  se ha ido adaptando a las condiciones ambientales de Fuerteventura, a su paisaje volcánico, sus elevadas temperaturas y su escasez… seguir leyendo

El Perro Majorero o bardino

El Perro Majorero o bardino El Perro bardino ha sido usado desde hace siglos en labores ganaderas , de guarda de fincas y de casas, como perro de compañía, es un perro trotador, de talla media, de buena planta, rústico, y de aspecto primitivo. Los perros de ganado, los perros de presa, los perros perdigueros, los podencos, y otras razas, fueron introducidos en Canarias a medida que eran conquistadas y colonizadas por España. Los primeros perros… seguir leyendo