La Vaca Azul
AbiertoRestaurante
Descripción
Establecimiento emblemático del pueblo marinero de El Cotillo, reconocido por su fisonomía exterior llamativa y su ubicación directa sobre las rocas de la costa
majorera
.
La terraza exterior ofrece vistas panorámicas hacia los acantilados y el océano Atlántico, convirtiéndose en un punto de referencia para observar los atardeceres. El equipo de sala trabaja con soltura, asumiendo un trato directo y cercano con el comensal.
La minuta destaca por la variedad de pescados locales capturados por los barcos tradicionales de la zona, presentados limpios para su consumo inmediato. Las paellas de marisco y las cazuelas de pescado constituyen opciones muy demandadas.
La preparación respeta las técnicas tradicionales canarias, incorporando
mojos
artesanales verde y rojo elaborados cada mañana. Su carta de postres cuenta con tartas horneadas en el propio restaurante que complementan de forma satisfactoria la comida principal.
Datos de contacto
- Dirección: Calle espiritu santo Esquina marriquita hierro, La Oliva
- Email: [email protected]
- Web: Visitar web La Vaca Azul
- Precio: €€€
Servicios
- Pescado del día
- Paellas de marisco
- Terraza sobre el mar
- Mojos artesanales
- Tartas caseras
Horario
- Lunes-Domingo 12:00-23:00
Buscar negocios cercanos
¿Quieres ver más Restaurante en un radio de 5 km?
Reseñas
Aún no hay reseñas. Sé el primero en opinar.