Ganadería El Cotillo
Abre en 16 hGranja
Descripción
Situada en el entorno natural de El Cotillo, esta explotación familiar destaca por su compromiso con la cría tradicional de cabras
majoreras
. La filosofía de trabajo se centra en el bienestar animal, factor determinante para obtener una leche de calidad superior, base fundamental de la industria láctea regional.
El manejo diario combina técnicas heredadas de generación en generación con procesos higiénicos modernos que garantizan la pureza del producto final. Muchos artesanos queseros de la zona confían en esta ganadería como su proveedor de confianza para la elaboración de piezas premiadas en certámenes especializados.
La transparencia es un valor esencial, permitiendo que quienes se interesan por el sector conozcan de cerca el cuidado del ganado caprino. Es un punto de referencia para entender cómo la calidad del pasto influye directamente en las propiedades organolépticas de la leche de cabra.
Datos de contacto
- Dirección: Calle La Caleta, 73, El Cotillo
- Email: [email protected]
- Precio: Según tarifa
Servicios
- Cría de cabras
- Producción de leche
- Ganadería
- Leche de cabra
- Queso
Horario
- Lu-Do 08:00-14:00
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