Rojo Tomate
Horario no disponibleArtesania
Descripción
Pizzería especializada en la elaboración de masas artesanas que desarrolla su actividad en la localidad de Lajares. Su rasgo más destacado es la utilización de un horno de piedra tradicional para la cocción del producto, un método que aporta una textura crujiente bien definida y un matiz característico a cada preparación básica de la carta.
El menú prioriza el empleo de ingredientes frescos de distribución local para conformar combinaciones sencillas pero equilibradas. El espacio interior está planteado bajo un concepto acogedor que conecta de forma natural con el público habitual de la zona, compuesto por residentes e instructores de actividades acuáticas.
El servicio está concentrado exclusivamente en la franja nocturna diaria, ofreciendo un punto de encuentro vecinal idóneo para cenar de manera pausada en un entorno relajado alejado de los grandes núcleos hoteleros.
Datos de contacto
- Dirección: C/ La Cancela 8, Lajares
- Web: Visitar web Rojo Tomate
- Precio: €€
Servicios
- Pizza artesana
- Horno de piedra
- Ingredientes frescos
- Cenas
Horario
- 19:00-23:00 todos los días
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