La Jaira de Derian
Ahora cerradoRestaurante · Servicio
Descripción
La Jaira de Derian es una de las referencias gastronómicas más singulares y aclamadas de Puerto del Rosario, pionera en el concepto de gastrobar con identidad canaria.
Su cocina firma una propuesta creativa excelente, reinterpretando el recetario tradicional
majorero
mediante técnicas modernas, destacando sus croquetas de plátano, hamburguesas de cabra gourmet y quesos ahumados artesanalmente.
El restaurante ocupa una antigua casa tradicional canaria bellamente restaurada, dotada de un patio interior fresco y lleno de plantas que genera una atmósfera íntima y sumamente acogedora.
El servicio es impecable y derrocha simpatía, guiando al comensal por una fantástica selección de vinos locales y cervezas artesanales exclusivas de las islas, redondeando una experiencia culinaria insuperable en la capital.
Datos de contacto
- Dirección: Calle De La Cruz 26, Puerto del Rosario
- Precio: Medio-Alto
Servicios
- cocina canaria creativa
- patio interior
- cervezas artesanales
- opciones veganas
- postres de autor
Horario
- Ma-Sá 13:00-16:00
- 20:00-23:30
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Reseñas
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Eduarda Vallés
★★★★★
Servicio rápido a pesar de estar lleno. La carta tiene opciones para todos los gustos. Muy recomendable.
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Manuela Sánchez
★★★★★
Excelente comida y servicio impecable. El camarero fue muy atento y los platos estaban deliciosos. Volveré sin duda.
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Ramona Castro
★★★★★
Ambiente perfecto para una cena especial. Los camareros muy profesionales. La relación precio-calidad excelente.