Don Antonio
Ahora cerradoRestaurante
Descripción
Emplazado en el conjunto histórico de Betancuria, la antigua capital insular, este restaurante ofrece una cocina tradicional canaria arraigada en las costumbres de las zonas de interior.
Entre sus platos principales sobresalen elaboraciones típicas como el
gofio
escaldado con caldo de pescado, los potajes de verduras locales y la carne de cabrito frita o en adobo, cocinada con paciencia siguiendo los métodos tradicionales de la cocina
majorera
.
El comedor se encuentra integrado en una casona señorial que mantiene la arquitectura tradicional con muros gruesos y maderas nobles, ofreciendo un remanso de frescor. El personal atiende con cortesía y cercanía, guiando al visitante por las sugerencias tradicionales de la casa en un ambiente histórico singular.
Datos de contacto
- Dirección: Plaza de la Iglesia, 2, Betancuria
- Email: [email protected]
- Web: Visitar web Don Antonio
- Precio: €€
Servicios
- Platos canarios
- Gofio escaldado
- Carne de cabrito
- Comedor histórico
Horario
- Miércoles-Domingo 12:00-21:00
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