MQM – Museo del Queso Majorero

Museo del Queso Majorero. La historia en Fuerteventura de la ganadería caprina y por tanto del queso, se inicia con los primeros pobladores de la isla y se remonta como poco al siglo I de nuestra era, cuando Juba II pobló y colonizó con gétulos del África cercana las islas Canarias. Ya en 1403 los conquistadores normandos alababan tanto las exquisiteces del queso de cabra, como la extensa cabaña caprina y así se refleja en las… seguir leyendo