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La Vinagrerilla roja (Rumex vesicarius)

Vinagrera (Rumex vesicarius) La Vinagrerilla roja es una especie que se encuentra distribuida en todo el archipiélago Canario, y la variedad que podemos encontrar en Fuerteventura es la Rumex vesicarius rhodophysa, una planta ampliamente conocida por la gente del campo, pues es usada tanto para remedios caseros de algunas enfermedades respiratorias como de alimento. Las hojas tiernas de la Rumex vesicarius sirve para aliviar la sed, como refrescante o alimento. Es una planta de uso… seguir leyendo